#人手不足解消

省スペースから効率化まで。スパイスカレー専門店が選んだ“理想の券売機”導入事例

クックフォート株式会社様

業種: 飲食

製品: blayn 券売機

概要

スパイスカレー専門店として有名な店舗様が、大阪・近鉄なんば駅構内に新店舗をオープンされる予定でした。新店舗では効率的な運営体制を構築するため、省人化と業務ミス防止を目指し、使い勝手の良い券売機の導入を検討されていました。以下の条件が課題として浮かび上がったため、それを解決する製品を求めていました。

クライアントの課題

カウンターのみの小規模店舗であることから、設置スペースを抑えたコンパクトな券売機が必要。
初期設定や日々のメニュー変更が簡便であること。
現金だけでなくキャッシュレス決済への対応が不可欠。
インバウンド需要に応える外国語対応や非接触決済機能の充実。

プロセス

新店舗の開業に向けて、店舗様のご担当者と弊社担当者が密接に連携しながら設置計画を進めました。
店舗のスペースに最適なモデルを選定しつつ、店員様が簡単に操作できる管理画面や、必要な機能について現場からのヒアリングを反映。設置時には訪問対応まで行い、
カードリーダーの設定や実際の操作方法について実地でサポートを提供しました。

また、インバウンド顧客に対応するために、日本語以外の言語表示の導入をご提案。カスタマイズ性を活かして、外国語に対応するメニューを設定して運用開始しました。